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  • cloche speculoos

    05 décembre 2011 ( #noel )

    et pour finir cette couronne gourmande voici les cloches speculoos ingrédients: 500g de farine , 250g de sucre en poudre , 250g de beurre à température ambiante , 3 oeufs , 2 cuillères à soupe de cannelle , 1 jaune d'oeuf pour dorer. préparations: Mettre...

  • ourson délicieusement chocolat

    04 décembre 2011 ( #noel )

    Ma quatrième recette de ma couronne de l'avent ce sont de délicieux petits ourson an chocolat à dévorer à tout heure d elka journée!!!! Ingrédients: 250g de beurre ramolli , 250g de sucre , 2 oeufs , 500g de farine ,2 cuillère à soupe de chocolat en poudre...

  • coeur au citron

    03 décembre 2011 ( #noel )

    Une envie de petits coeurs au citron qui fondent dans la bouche ........... Zaza vous délivre la recette avec plaisir!!!!!!!!!! Ingrédients: 250g de farine , 1pincée de sel , 80g de sucre glace , jus de citron , 1 jaune d 'oeuf , 100g de beurre ramolli....

  • étoiles à la cannelle

    02 décembre 2011 ( #noel )

    au tour de vous livrer la recette des étoiles à la cannelle......... Les ingrédients: 4 blancs d'oeufs , 500g de sucre en poudre , 500g de poudre d'amandes , 1 cà s de cannelle , 250g de sucre glace. Préparations: battre les oeufs en neige très ferme,...

  • madeleine au pralin

    02 décembre 2011 ( #noel )

    Bon maintenant que je vous ai montré ma couronne gourmande je vais vous détailler toutes les recettes de ces délicieux bredele Bommençons par la recette des madeleines au pralin: Ingrédients: 100g de farine, 3g de levure chimique, 100 g de beurre, 2oeufs...

  • la tarte d 'héloise

    23 novembre 2011 ( #tartes )

    Hier j' ai passé une journée avec une petite fille très agréable et comme elle était malade on s'est fait une tarte aux deux chocolats pour le goûter!!!!!! Il vous faut une pâte sucré: 110G de farine, 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes, 1oeufs ,40g...

  • Vacherin rose

    20 novembre 2011 ( #dessert glacé )

    à l'occasion de mon anniversaire je me suis créer un vacherin tout rose!!!! tout d'abord il faut préparer une glace à la vanille( réaliser une crème anglaise à la vanille et turbiner ave cla sorbetière) et un sorbet aux fruits rouges( mixer avec du sucre,...

  • la tarte aux pommes de corinne

    03 novembre 2011 ( #divers )

    J' adore la tarte aux pomme que prépare ma belle- maman ,et il ne faut pas grand chose pour la réaliser!!!!! une pâte feuilletée, des pommes, de la gelée de coing c'est tout ce dont vous avez besoin comme ingrédients. Faites chauffez votre four à 180°....

  • gateau aux pommes et sa croute noix de coco

    24 octobre 2011 ( #divers )

    comme je tiens toujours mes promesses(enfin j'essaie) voiçi la recette d'un delicieux gateau pour nos deux cheeses!!!! elles sauront se reconnaitre:) la liste des ingredients: 4pommes,80g de maizena,80 de farine,100g de sucre,3oeufs,3CS à soupe d'huile,3cs...

  • quatre quart

    20 octobre 2011 ( #nathan )

    mon quatre quart pour réussir ce gâteau il vous tout simplement 3oeufs les casser et les peser pour obtenir le poids de la farine , du sucre , du beurre , 2 pincée de sel, 5cl de rhum ou cognac. Faire fondre le beurre , séparez le blanc des oeufs , fouettez...

  • ma crêpe aux pommes

    16 octobre 2011 ( #divers )

    de la pâte à crêpe ,des pommes et des noix du jardin, de la glace au caramel beurre salé et de la cannelle provenant d une région que j'affectionne : l'alsace. et hop voilà ce que le résultat: j' ai passé es pommes à la poêle avec du beurre et du sucre...

  • cookies aux noix

    07 octobre 2011 ( #nathan )

    4 enfants au goûter que faire????? pourquoi pas de délicieux cookies avec les noix du jardin:) allez c'est parti!!!!!! et voici ma recette de base: 1oeuf 110g de beurre mou 1/2 cuillère à café de levure 225g de farine 110 g de sucre roux 100g de sucre...

  • mes rochers coco

    04 octobre 2011 ( #divers )

    idéale avec un café ou pour accompagner des glaces ........... et succulent avec ma soupe d'ananas!!!!! pour réaliser ces petits rochers il vous faut: 300g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 5 blancs d'oeufs, 250de noix de coco ,1 cuill.à café de vanille...

  • la pate genoise

    30 septembre 2011 ( #divers )

    florence me l'a réclamé!!!! bon bon la voilà ma recette de pâte à génoise.......... les ingrédients: 140g de farine 40g de beurre 4 oeufs entiers 140g de sucre semoule la préparation: tamisez la farine à laide d 'une passoire , faire fondre le beurre...

  • coulis de mangue et fondant chocolat

    26 septembre 2011 ( #nathan )

    tiens pourquoi ne pas faire un bon coulis de mangue pour débuter la semaine???? de mon coté cela fais une semaine que j' ai réalisé ce délicieux dessert ...... il vous faut juste 500g de mangue , du sucre et une gousse de vanille . Pelez et coupez vos...

  • le minnie choco

    22 septembre 2011 ( #nathan )

    Malgré ses 40 de fièvre nathan a réussi à souffler ses bougies lundi et sa maman s'est encore mis au fourneau............... Le fondant au chocolat: -130g de beurre -200g de chocolat -150g de sucre -4oeufs -80g de farine Préchauffez le four à 180°( therm...

  • mes premiers cupcakes

    14 septembre 2011 ( #premiers articles )

    cupcakes = travail fastidieux avec mes deux loulous bon voilà aujourd'hui je voulais faire des cakes tiens pourquoi ne pas essayer de faire des cupcakes , une base de pâte à muffins facile à faire...... mais j' avais oublié la partie glaçage!!!!!! normalement...

  • commes des profiteroles!!!!

    13 septembre 2011 ( #dessert glacé )

    comme profiteroles!!!! mardi , plein de reste dans le réfrigérateur, j' ai décidé de tout recycler pour faire un dessert rafraîchissant et délicieux pour ce soir!!!! j' ai utilisé deux disques au chocolat , des ronds de pâtes feuilletée puis découper...

  • sorbet de melon au porto

    12 septembre 2011 ( #dessert glacé )

    pour les copines au regime!!!!! que faire avec deux melons dan ma corbeille de fruits????? un bon sorbet rafraîchissant et tout léger....... et dont voici les petits ingrédients: deux melons, 2cs de porto, 100g de sucre coupez les melons en dés saupoudrez...

  • ptit gouter

    09 septembre 2011 ( #nolhan )

    mais que faire avec des pêches et du pommes du jardin?????? tiens cela fais longtemps que je n'ai pas fais une bonne compote maison aux garçons..... alors c parti: des pêches de vignes des pommes une bananes du miel liquide de foret de la vanille bourbon...

  • reprise du karaté

    07 septembre 2011 ( #nolhan )

    aujourd'hui c la reprise de l'entraînement de mon futur karatéka (nolhan) alors rien de tel qu'un bon gâteau au yaourt pour donner des forces à mon petit gars dont voici la recette: ingrédients : 3oeuf, 150g, 1sachet de levure, 15cl d'huile ,1yaourht,1pincée...

  • mon nougat glacé

    04 septembre 2011 ( #dessert glacé )

    grande innovation pour moi je me suis lancée dans la fabrication d 'un nougat glacé pour mes invités hier soir....... tout un programme!!!!!!!! cela avait l' air compliqué mais finalement la préparation fut assez simple malgré le caractères des enfants...

  • la petite glace de nolhan

    02 septembre 2011 ( #nolhan )

    demain soir petite visite de deux super copains!!! donc pour l' occasion il a eu envie de faire une glace au chocolat: 140G DE CHOCOLAT 110DE SUCRE 6 JAUNES D'OEUFS 50CL DE LAIT il a adorait mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs qui proviennent de chez...

  • et c' est parti!!!!!

    20 août 2011 ( #premiers articles )

    linkcoucou pendant que nolhan est chez sa tata et tonton , petit diner en tête à tête = délicieux peit dessert pour alex et isa petite tarte tatin aux pommes caramélisés au beurre salé et sa boule de glace caramel au beurre salé j' ai hate d'être à ce...

  • mon bavarois à la mangue

    22 janvier 2012 ( #dessert glacé )

    une pâte à dacquoise à la place de la génoise traditionnelle, des mangues pour un côté exotique et voila le bavarois à la mangue les ingrédients et les préparations: la pâte à dacquoise: 3 blancs d'oeufs, 25g de sucre, 75g de sucre glace , 50g de noix...

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