Top articles
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un crumble à croquer
hier soir je savais pas quoi faire, alors je me suis lancée dans la préparation d 'un succulent crumble aux mirabelles et cela tom la petite touche de zaza : les pépites de chocolat faites maison hummmmmmmmmmm!!!!!!! et pour ceux et celles qui veulent...
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anans vanillé au sirop
un ananas , de la vanille( en gousses) , du sucre et un peu d'eau..... hop c'est parti pour réaliser un dessert léger et rafraîchissant!!!! prenez un ananas et coupez le en fine lamelle , déposez dans un plat et saupoudrez de vanille que vous aurez prélevé...
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macaron partie 2
ce week-end je e suis remise à faire des macarons délicieusement chocolaté et exotique!!!!!!!! macaron vanille praliné macaron chocolat mangue Il vous faut tout d'abord réaliser une pâte à macarons: 5 blancs d'oeufs, 190g de poudre d'amandes, 310g de...
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chocolat version creme
une crème au chocolat se déguste en dessert, au goûter, ou bien pour les petits plaisirs du soir et quand on ne peut pas mâcher cela glisse tout seul !!!!!!! ingrédients: -50cl de lait entier -4 jaunes d'oeufs -1 oeuf -80g de sucre en poudre -150g de...
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cakes birthday
mon bonhomme a fêté ses trois ans hier et pour cette occasion je lui ai crée un gâteau tout au chocolat!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! la mousse au chocolat ingrédients: 4 oeufs , une tablette de chocolat caramel...
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petits palmiers
une pâte feuilletée sous la main, du sucre , du sucre glace,du beurre demi sel, et du chocolat voilà c'est tout ce qu'il vous faut pour réaliser des palmiers déroulez et étalez votre pâte découper là pour obtenir un carré badigeonnez de beurre saupoudrez...
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le nounours à la guillotinne!!!!!
pour réaliser ce nounours il vous faut déjà faire cuire une génoise dans un moule et d e la ganache au chocolat des fraises de la gelée de fraise une fois que votre génoise est cuite la faire refroidir sur une grille et découper votre gâteau avec une...
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mes petits chaussons
eh oui zaza sait faire aussi la pâte feuilletée maison mais je vous ferez un article consacrée à la pâte feuilletée une autre fois....... bon alors pour mes petits chaussons aux pommes il vous faut: -250g de pâte feuilletée -5 pommes -de la cannelle -100g...
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les bananes de nolhan
des bananes, du chocolat fondu et c'est au tour de nolhan de travailler!!!!!! il suffit juste de couper les bananes ( sans oublier de les peler) , de les plonger dans le chocolat fondu et del es déposer sur une feuille de papier sulfurisé et de décorer...
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cookies au beurre de cacahuètes
cela vous donne envie?????? bon d'accord je vous délivre la recette: 250g de beurre de cacahuète, 1 oeuf ,110g de sucre roux, 1 sachet de levure chimique,110g de beurre mou, 200g de farine, de la vanille liquide. Précahuffer le four à 180°. Travailler...
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mon sachertorte
aujourd'hui pause café avec un ami qui fait parti d' un groupe de musique rock. zaza a réalisé pour la première fois un sachertorte avec un ptit clin d'oeil à LYTER: la liste de course: 100g de farine - 150g de chocolat - 90g de beurre - 5 gros oeufs...
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soupe d'ananas
vu la chaleur de ce weekend j' ai décidé de réaliser un dessert rafraîchissant , des ananas dans la corbeille , de la vanille dans le placard.... hop c 'est partie pour la confection d'une succulente soupe d'ananas: 2 ananas une gousse de vanille 100g...
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la tarte de julie
Petite visite de notre petite julie ...... zaza s'est mise aux fourneau pour lui faire honneur!! et a essayé de transformer une simple tarte au chocolat en un chef d'oeuvre: Nous allons commencer par La pâte: 2cs d'amande en poudre , 1 oeuf ,110g de farine,...
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croissant à la vanille
des petit croissant en pâtes sablé aromatisés à la vanille hummmmmmmm!!!!!!! ingrédients: 250g de farine avec levure, 100g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 3 jaunes d'oeufs , 200g de beurre mou , 125g en poudre d'amandes....
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macarons d'anniversaire!!!!
hier jour anniversaire de mon chéri... mais n'ayant pas beaucoup de temps j'ai décide de lui concocté une petite surprise délicieusement sucrée!!!!!! j' ai utilisé une pâte a macarons à la vanille que je n'ai pas laisser croûter... le resultat vous donne...
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meringues vanillé
Pour accompagner un café tout simplement une grosse envie de meringue !!! une recette toute simple à réaliser le plus long c'est le temps de cuisson.......... avec 3 blancs d'oeufs qui me restez de lundi ( les blancs montent mieux lorsqu'il ont séjourné...
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pomme au chocolat
Comment arriver à faire manger des pommes au four à mes garçons ?????? J' avais un envie de pomme au four .... tiens pourquoi ne pas essayer de rajouter du chocolat me suis je dit: Pour réaliser cette recette pour 4 personnes il vous faut: 4pommes, 50G...
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mes gauffres guérisseuses
mon ptit bout et moi malade j' avais vraiment aucune idée et aucune envie a part de manger une bonne gaufre. j' ai mon courage à deux mains et après quelques minutes d'attente voici deux délicieuses gaufres à dévorer!!!! miam miam !! ma recette : 4oeufs,...
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charlotte ananas noix de coco
, Après deux mois de vacances zaza est de retour!!!!!!!!!!!!!!!!!!! avec une succulente charlotte alors pour réaliser cette charlotte , j'ai utilisé : 30 boudoirs ,12 tranches d'ananas en boite avec le jus, 50G noix de coco, 1cuillère à café de vanille...
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buzz l'éclair
eh oui cette année c'est sur le thème de buzz que Nolhan m'a commandé ses gateaux.................... heureusement que internet existe!!!!!!!!! pour cette deuxième recette je suis parti sur une base de gateau aux pommes et un étage plus petit au caramel(pour...
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parfait au citron et son coulis de fraise
le dessert idéale après une fondue savoyarde!!!! et hop zaza vous delivre la recette de ce délicieux parfait: votre liste d'ingrédients: 5jaunes d' oeufs,100g de sucre,1citron vert,1citron jaune,45cl de crème liquide entière, 800g de fraises au tour de...
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macarons au café et au chocolat
que faire à la fin d'un apéro dînatoire????? pourquoi ne pas déguster de délicieux macarons!!!!!!!!!!!!!! la pâte à macaron : 190g de poudre d'amandes, 310g de sucre glace , 150g de blancs d'oeufs( 5 oeufs),90 g de sucre semoule . la ganache au chocolat...
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le minnie framboise
ce fut un week - end festif car monpetit bébé a fêté ses deux ans il grandit à une vitesse!!!!!! il est amoureux de minnie donc j'ai fait des recherches et le lui ai un trouvé un joli moule à gâteau à l' effigie de minnie .............. et le résultat...
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gelée de fraise
bon jour à tous comme promis voici la recette de ma gelée fraise!!!!! les ingrédients: -50g de fraises -250gr de sucre à confiture -une machine à pain ( et oui sur la mienne il y a fonction confiture:))!) rincez vos fraises dans une passoire , équeutez...
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des cigarettes en veux tu??? des cigarettes en voila!!!!!
un délice avec le café , du fromage ou blanc ou une petite glace...................... mais le moment le plus délicat c'est le roulage ouille ouille ont fais mes doigts eh oui car ces petites cigarettes il faut les rouler dès la sortie du four d'où la...