le minnie framboise

  ce fut un week-end festif car monpetit bébé a fêté ses deux ans il grandit à une vitesse!!!!!!  il est amoureux de minnie donc j'ai fait des recherches et le lui ai un trouvé un joli moule à gâteau à l' effigie de minnie ..............

et le résultat  vous donne le minnie framboise:

il vous faut une base de cake:

50g de farine avec levure ( ou farine et un sachet de levure), 200g de framboise surgelées, 3oeufs, 150g de beurre mou,130g de sucre cassonade, 150g de chocolat.

préchauffez le four à 180°(therm6)

dans un saladier mélangez les oeufs et le sucre , ajoutez la farine.

faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.

une fois fondu incorporez à la préparation et les framboises, versez  dans un moule à cake beurré et fariné et faire cuire 35mn.

démoulez une fois qu'il est tiède.

le glaçage:

1 blanc d'oeuf, du sucre glace , du colorant

ptit touche de zaza: là j' au utilisé du coulis de fraise comme colorant

une fois que votre glaçage est assez épais recouvrir le gâteau avec et parsemer des des décors pâtissierspour terminer votre gâteau!!!!

zaza