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  • le zaza framboise

    21 septembre 2011 ( #nathan )

    et voici mon troisième gateau d'anniversaire pour nathan , je l' ai réalisé sur deux jours en commençant par le gâteau: là j' ai eu envie de faire une pâte à biscuit au cacao sans farine et de le fourrer avec une ganache chocolat framboise quand il s'agit...

  • ma pâte feuilletée

    15 octobre 2011 ( #divers )

    Aujourd'hui je vous livre la recette de la pâte feuilletée...... sachez avant de commencez qu'il vous faut dix heures pour la réaliser. Et pour obtenir 1kg de pâte il vous faut: 20cl d 'eau froide, 14g de sel fin,500G de beurre ( un beurre sec des charentes...

  • mon quatre quart

    13 septembre 2012 ( #nathan )

    MON QUATRE QUART Ingrédients: 3oeufs pesé, sucre, beurre et farine du même poids que les oeufs Préparation: Faites chauffer votre four à 200°(therm7) Faites fondre le beurre, séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige, fouettez les jaunes...

  • mon gateau au yaourt /citron

    02 septembre 2012 ( #divers )

    histoire de bien finir la semaine sue une note douceur et acidulé!!!!!!!!! les ingrédients: 1 pot de yaourt nature,3 pots de farine,2 oeufs, 2 pots de sucre en poudre, un demi pot d'huile d'olive,1 goutte d arôme citron et 1 sachet de levure. la petite...

  • le zaza poire amande

    13 juin 2012 ( #divers )

    ouvrir un bocal de poire pour de poire de chez mamie pour des pommes!!!!!!!!!certainement pas. opération transformation alors!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! il vous faut: des poires au sirop, 3oeufs, 80g de beurre, 125g de farine, 80g...

  • trio de cup cakes

    14 mai 2012 ( #divers )

    zaza de retour de New york avec plein de nouvelles idées et l'envie de réussir ses cupo cakes aussi bien que ceux de lamarque crumb's donc elle s'est remise au fourneau!!!!!!!!!!! et vous présente son trio de cup cakes: chocolat/ oreo la base : 2 tasse...

  • nid de pâques glacé

    07 avril 2012 ( #nolhan )

    après la version gâteau voici la version glacé du nid de pâques de zaza vos ingrédients: de la glace vanille, du sorbet à la mûre, une couronne meringué, de la ganache au praliné, et des petits chocolats . la glace à la vanille: 6 jaunes d'oeufs, 15cl...

  • mon nid de pâques

    05 avril 2012 ( #nathan )

    le week-end de pâques étant tout proche, je me suis lancée dans la réalisation d'un nid signée ZAZA: une base de cake et une délicieuse ganache au praliné pour réaliser ce nid il vous faut: 150g de farine avec levure, 3oeufs, 1 yaourt nature , 100g de...

  • glace au carambar

    03 avril 2012 ( #dessert glacé )

    idéale pour retomber en enfance voilà la glace au carambar!!!!!! ingrédients: un sachet de carambar, 50cl de lait,10cl de crème liquide,2 jaunes d'oeufs ,80g de sucre préparations: Enlever les papiers des carambars,faire bouillir le lait avec la crème...

  • muffins confiture cassis et noix

    23 mars 2012 ( #petits fours )

    une grosse envie de réaliser des muffins zou c parti!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pour la pâte à muffins il vous faut: vos garnitures: 260g de farine gelée de cassis 1 sachet de levure chimique noix 1 pincée de sel 20cl de lait 2 oeufs 120g de sucre en poudre 125g...

  • les cinq ans de Nolhan

    19 mars 2012 ( #nolhan )

    enfin de retour suite à mon déménagement............. juste pour vous faire saliver devant les gâteaux d'anniversaire que j'ai réalisé pour Nolhan qui vient de souffler ses cinq bougies!!!!! le fraisier au chocolat la mousse au chocolat: 200g de chocolat,...

  • moelleux au chocolat

    13 février 2012 ( #divers )

    saint valentin oblige.......... je vous délivre une délicieuse recette qui fera fondre votre amoureux: 8oeufs 250g de chocolat 150g de sucre 125g de beurre 50g de farine 1 pincée de sel Faites chauffer votre four à 250°. Cassez le chocolat et le faire...

  • mes petits cakes

    07 février 2012 ( #petits fours )

    des restes de crème au café et au chocolat... zaza s'est mis aux fourneaux et a inventé cette délicieuse recette de petis cakes: vos ingrédients: 150g de farine, 50g de sucre, 30g de beurre fondu, de la vanille liquide , vanille en poudre, 1 yaourht ,...

  • cookies amande et chocolat

    03 février 2012 ( #nathan )

    Envie de tester cette recette?????????? Alors il vous déjà la liste des ingrédients: 50g de sucre roux 60 de sucre vergeois 1oeuf 225g de farine 1/2 sachet de levure 100g de beurre grosse pépites de chocolat ( vahiné) amandes émondé caramel Maintenant...

  • lyter

    20 janvier 2012 ( #nolhan )

    envie d'écouter de la bonne musique?? LYTER est un groupe rock aux notes acidulée qui devraient plaire à beaucoup de blogeuse.......... le tigrou lyter et écoutez lyter sur: myspace musique ne tapant :lyter911 videos sur youtube la petite pause gouter...

  • mini cake speculoos et pomme

    18 janvier 2012 ( #nolhan )

    ce matin en cherchant une idée pour le goûter de mes ptits mecs, je suis tombée sur cette recette que j'ai décidé de revisité version zaza!!!!!!!! la petite liste de course: 50g de spéculoos ( nettement meilleur fait maison), 1 yaourt,150g de farine,...

  • mes galettes!!!!!!!

    12 janvier 2012 ( #tartes )

    eh oui moi aussi je suis une adepte dela galette sous toutes ses formes!!!!!!! ma première recette: une pâte feuilletée maison , et une garniture à la frangipane traditionnel: bon après cuisson ma galette s'est dégonflée............ mais fut délicieuse...

  • buche de noel

    28 décembre 2011 ( #noel )

    ahhhhhhhhhh quel bonheur de se retrouver et de cuisiner en famille!!!!!!!!!! cette bûche a été réalisé par nolhan, sa mamie et moi même: avec une base de gâteau au chocolat , fourré avec une crème au beurre au pralin et recouvert d'un délicieux glaçage...

  • couronne de l'avent au citron

    18 décembre 2011 ( #noel )

    pour le dernier dimanche de l'avent voici une belle couronne parfumé au citron!!!!!! ingredients: préparations: 250G de beurre faire fondre le beurre 250g de sucre melanger le beurre, le sucre, les oeufs et la 5 oeufs farine. 50g de farine chauffer le...

  • un sapin à devorer

    17 décembre 2011 ( #noel )

    tiens je l'avais oublié celui ci!!!!!! on part avec une base de pâte à sablé traditionnel: 250g de beurre ramolli , 250g de sucre , 2oeufs , 500 g de farine. on mélange le sucre avec le beurre ramolli, puis on ajoute les oeufs et la farine progressivement....

  • étoile filante à la noix de coco

    16 décembre 2011 ( #noel )

    et pour terminer mes petites recettes sur les bredele voici : les étoiles filante à la noix de coco ingrédients: 225g de farine, 150g de beurre ramolli , 125g de sucre en poudre , 125g de noix de coco préparations: Mettre la farine dans un grand saladier,...

  • amaretti

    14 décembre 2011 ( #noel )

    envie d'une petit touche italienne dans vos sachets de bredele????? zaza vous délivre la recette de l' amaretti à manger sans modération!!!!!!! ingrédients: 200g de sucre glace, 400g de poudre d 'amandes, 3 blancs d'oeufs, 1 c à soupe de liqueur d'amande...

  • boule de linz

    13 décembre 2011 ( #noel )

    Incontournable dans les vos sachets de bredele , on retrouve dans cette recette l'alliance du chocolat , de la cannelle , de la confituree de framboise et c'est tout tout simplement divin!!!!! ingrédients: 120g de farine avec levure, 120g de poudre d'amandes,...

  • coeurs à la confiture

    12 décembre 2011 ( #noel )

    délicieux et fait avec amour voici : des petits coeurs à la confiture pour offrir à ceux que l'on aime en cette période festive.......... ingrédients: 250g de farine,100g de sucre en poudre, 1 pincée de sel,1 goutte de liqueur d'amande amère, 1 oeuf,125g...

  • mes ptits biscuits

    09 décembre 2011 ( #noel )

    Mercredi tout en décorant notre sapin , nolhan , nathan et moi avons réaliser plein de ptits biscuits pour tous nos petits loulous préférés!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ingrédients: 400g de farine 400g de miel de sapin 2 sachet de levure 2 oeufs 80g de beurre...

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