mes ptits biscuits
Mercredi tout en décorant notre sapin , nolhan , nathan et moi avons réaliser plein de ptits biscuits pour tous nos petits loulous préférés!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ingrédients: 
400g de farine
400g de miel de sapin
2 sachet de levure
2 oeufs
80g de beurre mou
1c à s d'épices à pain d'épice
1pincée de sel
préparations:
dans une casserole, porter le miel à ébullition .
Verser la farine,la levure et les épices dans un saladier, ajouter le miel et mélanger, puis pétrir la pâte jusqu'à obtention d'une masse épaisse, ajouter les oeufs et le beurre , puis pétrir de nouveau 10 minutes.
Péchauffer le four à 180°.
former une boule , puis laisser reposer 2heures.
étaler et former des bonhommeà l'aide d'emporte pièce.
faire cuire 10 minutes environ et laisser refroidir sur une grille.
le glaçage:
avec du sucre glace et du colorant alimentaire préparer une pâte lisse et brillante pais pas trop liquide , puis avec un stylo de pâtisserie décorer vos bonhomme selon vos envie
la ptite touche de zaza:
on fabrique une petite chaussette en feutrine et hop on cache notre ptit biscuit dedans , puis on l'accroche dans le sapin.
