mini cake speculoos et pomme
ce matin en cherchant une idée pour le goûter de mes ptits mecs, je suis tombée sur cette recette que j'ai décidé de revisité version zaza!!!!!!!!
la petite liste de course:
50g de spéculoos ( nettement meilleur fait maison), 1 yaourt,150g de farine, 1 sachet de levure ,50g de maïzena, 5cl d'huile,3pommes 50g de sucre vergeois, 2 cuillères à soupe de miel.
du nutella et des décorations pour pâtisserie ( scrapcooking).
Écrasez les spéculoos en poudre, mélangez - y le yaourt puis, la farine , la maïzena, la levure, et le sucre
ajoutez-y l'huile et le miel ; mélangez bien afin d'obtenir une pâte lisse.
chauffez votre four à 180°.
coupez les pommes en quartier puis mélangez à la pâte.
ensuite versez dans des minis moules à cakes de votre choix et faire cuire 25 à 30 minutes.
laissez refroidir avant de recouvrir avec de la pâte à tartiner de déposez les décors de votre choix par dessus.
et voilà le résultat quand je laisse faire mes deux garçons!!!!!!
et voilà une araignée bien appétissante à déguster avec un café ou un chocolat.
la ptite touche de zaza: a la base de pâte à cake j' ai ajoutez un peu d ecompote de pomme faite maison cela apporte un petit goût subtil à ces petites douceurs.
zaza