sorbet de melon au porto
pour les copines au regime!!!!!
que faire avec deux melons dan ma corbeille de fruits?????
un bon sorbet rafraîchissant et tout léger.......
et dont voici les petits ingrédients: deux melons, 2cs de porto, 100g de sucre
coupez les melons en dés saupoudrez de sucre et laisser macérer avec le porto deux heures ,
puis mixer et laissez reposer toute une nuit au réfrigérateur.
le lendemain faire tubiner dans la sorbetière et laisser place à la dégustation!!!!!!
la ptite touche de zaza: rajouter du basilic dans votre sorbet ou bien comme moi server ce dessert en entrée accompagnée de gressin aux graines de sésames
zaza
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