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la tarte de julie

la tarte de julie

Petite visite de notre petite julie ...... zaza s'est mise aux fourneau pour lui faire honneur!! et a essayé de transformer une simple tarte au chocolat en un chef d'oeuvre: Nous allons commencer par La pâte: 2cs d'amande en poudre , 1 oeuf ,110g de farine,...

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meringues vanillé

meringues vanillé

Pour accompagner un café tout simplement une grosse envie de meringue !!! une recette toute simple à réaliser le plus long c'est le temps de cuisson.......... avec 3 blancs d'oeufs qui me restez de lundi ( les blancs montent mieux lorsqu'il ont séjourné...

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mes gauffres guérisseuses

mes gauffres guérisseuses

mon ptit bout et moi malade j' avais vraiment aucune idée et aucune envie a part de manger une bonne gaufre. j' ai mon courage à deux mains et après quelques minutes d'attente voici deux délicieuses gaufres à dévorer!!!! miam miam !! ma recette : 4oeufs,...

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quatre quart

quatre quart

mon quatre quart pour réussir ce gâteau il vous tout simplement 3oeufs les casser et les peser pour obtenir le poids de la farine , du sucre , du beurre , 2 pincée de sel, 5cl de rhum ou cognac. Faire fondre le beurre , séparez le blanc des oeufs , fouettez...

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pomme au chocolat

pomme au chocolat

Comment arriver à faire manger des pommes au four à mes garçons ?????? J' avais un envie de pomme au four .... tiens pourquoi ne pas essayer de rajouter du chocolat me suis je dit: Pour réaliser cette recette pour 4 personnes il vous faut: 4pommes, 50G...

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ma crêpe aux pommes

ma crêpe aux pommes

de la pâte à crêpe ,des pommes et des noix du jardin, de la glace au caramel beurre salé et de la cannelle provenant d une région que j'affectionne : l'alsace. et hop voilà ce que le résultat: j' ai passé es pommes à la poêle avec du beurre et du sucre...

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ma pâte feuilletée

ma pâte feuilletée

Aujourd'hui je vous livre la recette de la pâte feuilletée...... sachez avant de commencez qu'il vous faut dix heures pour la réaliser. Et pour obtenir 1kg de pâte il vous faut: 20cl d 'eau froide, 14g de sel fin,500G de beurre ( un beurre sec des charentes...

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petits palmiers

petits palmiers

une pâte feuilletée sous la main, du sucre , du sucre glace,du beurre demi sel, et du chocolat voilà c'est tout ce qu'il vous faut pour réaliser des palmiers déroulez et étalez votre pâte découper là pour obtenir un carré badigeonnez de beurre saupoudrez...

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