reprise du karaté

aujourd'hui c la reprise de l'entraînement de mon futur karatéka (nolhan) alors rien  de tel qu'un bon gâteau au yaourt pour donner des forces à mon petit gars dont voici la recette:

ingrédients:

3oeuf, 150g, 1sachet de levure, 15cl d'huile ,1yaourht,1pincée de sel pour monter les blancs  et du beurre pour le moule

préparation: 

préchauffer le four à 180°( therm 6).

casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes; fouetter le sucre avec vos jaunes jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

tamiser la farine et la levure et ajouter à la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène.

battez les blancs en neige ferme puis ajoutez les à la pâte en soulevant pour ne pas les  casser

beurrer un moule à manqué verser la pâte et enfourner 25 mn environ (tout dépends du four que l'on a)

il ne reste plus qu' à nos cher tête blondes à déguster une fois ce gâteau refroidi ..... les miens se sont régalés et ont adoré ma petit toucher perso: des lamelles dE poires sur une moitié et pour les difficiles sur l' autre moitié des vermicelle au chocolat

ensuite vous pouvez très bien testé plusieurs variante tel que : un yaourt aromatisé , un filet de sirop, de la cannelle etc...... BREF TESTEZ ET REGALEZ VOUS!!!!!!

ZAZA