mes gauffres guérisseuses
mon ptit bout et moi malade j' avais vraiment aucune idée et aucune envie a part de manger une bonne gaufre.
j' ai mon courage à deux mains et après quelques minutes d'attente voici deux délicieuses gaufres à dévorer!!!!
miam miam !!
ma recette:
4oeufs, 250G de farine, 1sachet de levure, 33cl de bière
50g de beurre, 75G de sucre,1pincée de sel, 1 cc de jus de citron
faire fondre le beurre, versez la bière dans un saladier et laisser reposer 5 minutes ,
fouetter avec les oeufs, ajoutez le beurre fondu, le sucre,le jus de citron, bien mélanger
puis finir par ajouter la levure et la farine petit à petit.
il vous reste plus quà cuire vos gaufres et d eles accompagner de confiture , de sucre glace , de cannelle, de pâte à tartiner ou d'une boule de glace vanille et de sauce au chocolat pour une gaufre gourmande.
zaza